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Farine de Sarrasin bio (ma vie sans gluten)Farine au goût très typé de couleur gris clair, issue de grains triés et décortiqués. Moulue et conditionnée en France.
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Ingrédients: Farine de sarrasin*.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique Allergènes : Absence Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit : Valeur énergétique
1402 kj / 332 kcal
matières grasses
3,30 g (dont acides gras saturés : 0,70 g)
glucides
58,20 g (dont sucres : 0,80 g)
fibres
7,00 g
protéines
13,80 g
sel
<0,01 g
Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes, ainsi que pour enrichir et parfumer des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
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