Farine Vitael (remplace céréform)

Mélange pour pain de blé noir, riche en graines telles que graines de tournesol, soja, graines de lin. Extra savoureux grâce aux flocons de malt et au malt torréfié.

Ingrédients

farine de BLÉ; flocons de BLÉ malté et torréfié; graines de tournesol; granulés de SOJA torréfiées; graines de lin brun; semoule de maïs; gluten de BLÉ; farine de malt d'ORGE torréfié; graines de lin jaunes; dextrose; émulsifiant: E472e (palme); farine de malt de BLÉ; agent de traitement de la farine: E300; enzymes (BLÉ)

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie (kJ)	1.592,0566 kJ
Énergie (kcal)	378,2575 kcal
Matières grasses - dont:	8,8767 g
- Acides gras saturés	1,2472 g
- Acides gras mono-insaturés	2,1829 g
- Acides gras polyinsaturés	5,0340 g
Glucides - dont:	53,9527 g
- Sucres	2,4613 g
- Polyols	0,0000 g
- Amidon	51,6114 g
Fibres alimentaires	8,9038 g
Protéines	16,1564 g
Sel (= Sodium x 2,5)	0,0221 g

Selon EU Règlement 1169/2011. Sur base des calculs.

Allergène	dans le produit	contamination croisée*
1.0 - Céréales contenant du gluten et produits dérivés	+	?
1.1 - Blé et produits dérivés	+	?
1.2 - Seigle et produits dérivés	-	?
1.3 - Orge et produits dérivés	+	?
1.4 - Avoine et produits dérivés	-	?
1.5 - Épeautre et produits dérivés	-	?
1.6 - Blé de Khorasan et produits dérivés	-	?
2.0 - Crustacés et produits dérivés	-	-
3.0 - Oeufs et produits dérivés	-	-
4.0 - Poissons et produits dérivés	-	-
5.0 - Arachides et produits dérivés	-	-
6.0 - Soja et produits dérivés	+	?
7.0 - Lait et produits dérivés	-	-
7.1 - Lactose et produits dérivés	-	-
8.0 - Fruits à coque et produits dérivés	-	-
8.1 - Amandes et produits dérivés	-	-
8.2 - Noisettes et produits dérivés	-	-
8.3 - Noix et produits dérivés	-	-
8.4 - Noix de cajou et produits dérivés	-	-
8.5 - Noix de pécan et produits dérivés	-	-
8.6 - Noix du Brésil et produits dérivés	-	-
8.7 - Pistaches et produits dérivés	-	-
8.8 - Noix de Macadamia et produits dérivés	-	-
9.0 - Céleri et produits dérivés	-	-
10.0 - Moutarde et produits dérivés	-	-
11.0 - Graines de sésame et produits dérivés	-	-
12.0 - Anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg et produits dérivés	-	-
13.0 - Lupin et produits dérivés	-	?
14.0 - Mollusques et produits dérivés	-	-

Allergen information (according EU Regulation 1169/2011)

+ : le produit contient l'allergène mentionné, ou peut le contenir

- : le produit ne contient pas l'allergène mentionné

/ : données insuffisantes

? : le produit ne contient que des traces de l'allergène mentionné

* Ces données sont basées sur nos analyses de risques.

Variantes / Sous-produits

Farine Vitael (remplace céréform) - 1kg	3,00 €	3,00 €/kg
Farine Vitael (remplace céréform) - 5kg	13,25 €	2,65 €/kg
Farine Vitael (remplace céréform) - 10kg	22,70 €	2,27 €/kg
Farine Vitael (remplace céréform) - 25kg	49,90 €	2,00 €/kg
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