Mélange complet à 100 % des variétés de blé les plus résistantes. Natural Imperia se travaille facilement, avec un volume considérable. Contient du malt torréfié pour une mie plus colorée. Mélange pour pain riche en fibres.
Ingrédients
farine de BLÉ intégrale; gluten de BLÉ; farine de malt d'ORGE; farine de malt de BLÉ; enzymes (BLÉ); agent de traitement de la farine: E300
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Énergie (kJ) |
1.387,2041 kJ |
| Énergie (kcal) |
328,1657 kcal |
| Matières grasses - dont: |
1,9096 g |
| - Acides gras saturés |
0,3304 g |
| - Acides gras mono-insaturés |
0,1918 g |
| - Acides gras polyinsaturés |
0,9141 g |
| Glucides - dont: |
58,7314 g |
| - Sucres |
1,4457 g |
| - Polyols |
0,0000 g |
| - Amidon |
57,2857 g |
| Fibres alimentaires |
10,2298 g |
| Protéines |
13,8929 g |
| Sel (= Sodium x 2,5) |
0,0126 g |
Selon EU Règlement 1169/2011. Sur base des calculs.
| Allergène |
dans le produit |
contamination croisée* |
| 1.0 - Céréales contenant du gluten et produits dérivés |
+ |
? |
| 1.1 - Blé et produits dérivés |
+ |
? |
| 1.2 - Seigle et produits dérivés |
- |
? |
| 1.3 - Orge et produits dérivés |
+ |
? |
| 1.4 - Avoine et produits dérivés |
- |
? |
| 1.5 - Épeautre et produits dérivés |
- |
? |
| 1.6 - Blé de Khorasan et produits dérivés |
- |
? |
| 2.0 - Crustacés et produits dérivés |
- |
- |
| 3.0 - Oeufs et produits dérivés |
- |
- |
| 4.0 - Poissons et produits dérivés |
- |
- |
| 5.0 - Arachides et produits dérivés |
- |
- |
| 6.0 - Soja et produits dérivés |
- |
? |
| 7.0 - Lait et produits dérivés |
- |
- |
| 7.1 - Lactose et produits dérivés |
- |
- |
| 8.0 - Fruits à coque et produits dérivés |
- |
- |
| 8.1 - Amandes et produits dérivés |
- |
- |
| 8.2 - Noisettes et produits dérivés |
- |
- |
| 8.3 - Noix et produits dérivés |
- |
- |
| 8.4 - Noix de cajou et produits dérivés |
- |
- |
| 8.5 - Noix de pécan et produits dérivés |
- |
- |
| 8.6 - Noix du Brésil et produits dérivés |
- |
- |
| 8.7 - Pistaches et produits dérivés |
- |
- |
| 8.8 - Noix de Macadamia et produits dérivés |
- |
- |
| 9.0 - Céleri et produits dérivés |
- |
- |
| 10.0 - Moutarde et produits dérivés |
- |
- |
| 11.0 - Graines de sésame et produits dérivés |
- |
? |
| 12.0 - Anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg et produits dérivés |
- |
- |
| 13.0 - Lupin et produits dérivés |
- |
? |
| 14.0 - Mollusques et produits dérivés |
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- |
Allergen information (according EU Regulation 1169/2011)
+ : le produit contient l'allergène mentionné, ou peut le contenir
- : le produit ne contient pas l'allergène mentionné
/ : données insuffisantes
? : le produit ne contient que des traces de l'allergène mentionné
* Ces données sont basées sur nos analyses de risques.
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| Variantes / Sous-produits |
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/!\ Photos non-contractuelles
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