Transformez rapidement cette belle truite arc-en-ciel, cet espadon charnu ou ce succulent saumon en de parfaits filets. La lame de notre couteau à fileter Swiss Classic est réputée pour son agilité dans les cuisines professionnelles du monde entier. Très facile à manier, il permet de travailler une myriade de variétés de poissons et s’intègre parfaitement dans votre cuisine. Conçu par des experts, équipé d’une lame flexible et soigneusement affûté, il possède un pouvoir de coupe infaillible et inégalé.
Dimensions
| Hauteur |
17 mm |
| Longueur |
280 mm |
| largeur |
29 mm |
| Poids |
74 g |
| Hauteur |
18 mm |
| Longueur |
330 mm |
| largeur |
33 mm |
| Poids |
77 g |
Détails
| Forgé |
No |
| Type de bord |
Tranchant lisse |
| Longueur de la lame |
16cm ou 20cm |
| Matériau |
Élastomères thermoplastiques (TPE) |
| Couleur |
Noir |
Autres informations
| Résistant au lave-vaisselle |
Oui |